HOT ! ミニエール　レ・ピエス・エクストレ No.1

Les Pieces Extrait No.1600本しか生産されず、樽の中で特筆素晴らしいキュヴェ から厳選してつくられるトップキュヴェです。【未開詮】ル マルキド カロンセギュール2014。クール便への変更可能です。ケンゾーエステイト あさつゆ ナパヴァレイ 白ワイン 2023。その原酒を2年以上樽熟成させてからティラージュし、さらに7年以上マチュラシオン・シュール・リーしてデゴルジュしたのが、このキュヴェになります。ヴィヴィアンページMOËT & CHANDON ICE IMPÉRIAL。醸造：圧搾し、野生酵母で樽発酵・樽熟成。Kenzo Estate Rindo 2021 赤ワイン。新樽は用いずに全て中古樽を使用。kenzo estate 紫 2019。二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで90ヶ月。Armand Rousseau アルマンルソージュヴレシャンベルタン2021。さらにドメーヌで1年以上寝かせてからリリース。モエエシャンドンネクターロゼ。ガス圧5.2気圧。【新品・未開封6本】ペリエ・ジュエベル・エポック2015・2016× 6本セット。数回試飲する機会がありましたが、渾身の出来栄えでした。ワインセラーで保管しております。パヴィヨン・ブラン・ド・シャトー・マルゴー (2020)。ドン・ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2003。ご希望の方はコメントください。ミニエールでは異なるリューディ毎、異なる品種毎、別々に原酒の醸造を行いまずが、このキュヴェを造るに当たり、ティラージュの前に全ての樽を試飲して、最も個性的な味わいのピノ・ノワールのバレルを1樽選び出します。KONGSGAARD コングスガード。2021 rindo ワイン フルボトル 4本セット。今回が初リリースであるため、フランス語で『1番目のアンソロジー（＝選り抜き）』を意味するエクストレNo.1といサブタイトルがつけられています。今回の『エクストレNo.1』は、2012収穫のピノ・ノワール1樽と、2013年収穫のピノ・ノワール１樽をアッサンブラージュしてティラージュしたキュヴェになります。H ワイン 泡盛 果実酒 リキュール 焼酎 清酒 ウイスキー １１本 まとめ売り。ヴォーヌ ロマネ ブシャール ペール エ フィス 2020。アルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で熟成。マロ発酵はこの間に自発的に実施。ドン ペリニヨン Dom Perignon ドンペリ 2015。【新品未開封】サッシカイア　Sassicaia 2014 赤ワイン 750ml。熟成後ブレンドして2015年6月にティラージュして瓶内二次発酵へ移行。その後、澱と共にマチュラシオン・シュール・リー。Opus One 2006 赤ワイン ナパバレー。Meursault ムルソー ルーデュモン2022。ドザージュは2.0g/l。2022年12月にデゴルジュマン。最終価格　貴腐ワイン　サントリー　シャトーリオン　ノーブルダルジャン1978。本日10時迄の掲載　2本セット　クール便込み。アルコール度数12度。生産本数648本。モエ・エ・シャンドン N.I.R. ドライ ロゼ 750ml 3本セット。ワイン Cerasuolo d'Abruzzo 2019。種類···スパークリングワイン産地···シャンパーニュ